Mieheni toi metsästysreissulta poron. No vitsi vitsi, posti sen toi. Tai oikeastaan, vain lihat, ei kokonaista poroa.
Minä pistin poron pataan.
Riistapata
riistaa maun mukaan
sipulia
porkkanaa
lihaliemikuutio
sokeria hippunen
Mustapekka- juustoa
vettä
ruokakermaa
suolaa
Laita aineksia oman maun ja tarpeen mukaan.
Kuullota lihat, sipuli ja porkkana. Kiehauta vettä pannulla saadaksesi paistoliemen mukaan.
Heitä kaikki ainekset pataan
Anna hautua n.175 asteessa muutama tunti.
Tarjoile perunamuusin ja puolukoiden kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti